Whisky bewaren is belangrijk om ervoor te zorgen dat de inhoud van de fles niet verloren gaat.
Om optimaal te kunnen genieten van whisky, is het van groot belang dat je de fles op de juiste manier bewaard. Je wilt natuurlijk voorkomen dat een goede fles whisky zijn unieke smaak verliest, of nog erger dat er bacteriën de fles binnendringen. Het zou enorm vervelend zijn als je erachter komt dat je de fles whisky verkeerd bewaard. Hierbij 4 tips zodat jij voortaan jouw whisky altijd op de juist manier kan bewaren en er zo extra lang van kan genieten!
Tip 1: Whisky is gek op donkere ruimtes
Licht is de grootste nachtmerrie voor iedere fles ‘’goede’’ whisky. In het bijzonder zonlicht, dat is een absolute no-go voor een fles whisky bewaren. Wanneer whisky wordt blootgesteld aan te veel licht ontstaat er een chemische reactie. De chemische reactie heeft een negatief effect op de smaak van whisky. Als deze reactie plaatsvindt, dan ben je eigenlijk al te ver van huis… De smaak van de whisky zal aangetast worden en ook niet meer herstellen. Het is dan dus echt van groot belang om jouw whisky te bewaren in een kelder of donkere kast. Dit geldt voor iedere soort whisky.
Tip 2: Zorg dat je een whisky fles altijd rechtop bewaard
Dit lijkt waarschijnlijk een vrij logische tip, maar toch is het belangrijk dat dit benoemd wordt: bewaar een fles whisky ten alle tijden rechtop. Wanneer jij de fles namelijk liggend opbergt, dan kan de smaak van de whisky worden aangetast.
De whisky komt dan namelijk in aanraking met de kurk en dat heeft dan weer een negatief effect op de smaak. Dit klinkt misschien onlogisch, omdat wijn juist een positief effect ondervindt wanneer het in contact staat met de kurk. Voor whisky bewaren geldt juist het tegenovergestelde. Doordat whisky een hoog alcoholpercentage heeft, brokkelt de kurk langzaam af. Die kurk stukjes geven een nare smaak aan de whisky. Voortaan altijd een fles whisky bewaren die staand staat dus! Wij van Whiskyfans hebben onder andere deze exclusieve flessen altijd rechtop staan. Dit is voor ons de beste whisky bewaren tip.
Tip 3: De kurk van een whiskyfles moet nat blijven
In het geval dat jij een whiskyfles opent waarvan de kurk uitgedroogd is, heb je kans dat de kurk afbreekt. Een afgebroken kurk maakt het een grote uitdaging om de fles whisky überhaupt nog te openen. Het is toch wel erg zonde als jij jouw heerlijke whisky weg zou moeten gooien. Maar hoe houdt je de kurk dan nat genoeg? Hier is een erg simpel trucje voor! Houdt de fles 1 à 2 keer per jaar kort op de kop, zodat de kurk enkele seconden in contact komt met de whisky. Het is wel belangrijk om dit niet te lang te doen, omdat je dan het negatieve effect krijgt wat bij de vorige tip benoemd werd.
Tip 4: Wanneer een whisky fles al geopend is, moet je op de volgende punten letten!
Mocht de whiskyfles al een keer geopend zijn, dan veranderd de verhouding van whisky en zuurstof in de fles. Het is belangrijk dat er zo min mogelijk zuurstof in de fles terecht komt. Om die reden is het dan ook aan te raden de resterende whisky over te schenken in een kleinere fles of karaf. Zo behoudt jij het langste de smaak van de whisky. Het is namelijk zo dat de smaak van whisky aangetast wordt door zuurstof. Een fles whisky bewaren kan na opening ruim 3 jaar nog gedronken worden. Een fles ongeopende whisky kan zelfs meerdere generaties meegaan. Het is dus ontzettend belangrijk om deze tips te volgen
Wanneer jij bovenstaande tips toepast, kan jij met een gerust hart voor een lange tijd blijven genieten van jouw flessen whisky! Onze whisky bewaren wij ook met deze tips! Ben jij benieuwd waarom Schotland niet zonder Whisky kan? Lees dat artikel dan hier >> Dit is waarom Schotland niet zonder Whisky kan
Volg ons op Instagram en Twitter voor dagelijkse whisky content
!